طريقة عمل كيكة الزبادي بدون شربات

بواسطه روضة إبراهيم الأربعاء , 10 إبريل 2019 ,9:13 ص

طريقة عمل كيكة الزبادي بدون شربات


تعلمي معنا طريقة عمل كيكة الزبادي بدون شربات، وهي من أشهى وأسهل أنواع الكيك التي يمكن تحضيرها في منزلك بأبسط المكونات، بالإضافة إلى ذلك فهي كيكة مغذية جدًا، بسبب احتوائها على الزبادي والبيض، وغيرها من المكونات.

فإذا كنتِ تجهلين طريقة تحضيرها، سوف تقدم لكِ لهلوبة اليوم طريقة عمل كيكة الزبادي بدون شربات، تعلميها معنا.

 

طريقة عمل كيكة الزبادي بدون شربات:

 طريقة عمل كيكة الزبادي بدون شربات

مقادير عمل كيكة الزبادي بدون شربات:

- 2 كوب ونصف دقيق أبيض.

- كوب وربع سكر.

- علبة ونصف زبادي.

- 3 بيضات.

- 2/3 كوب زيت نباتي.

- ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا.

- 2 ملعقة صغيرة ونصف بيكنج باودر.

- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.

- نصف ملعقة صغيرة ملح.

 

طريقة تحضير كيكة الزبادي بدون شربات:

- أحضري بولة عميقة، وضعي بها الزبادي، والبيض، والسكر، والفانيليا، والزيت، واخفقي جميع المكونات معًا باستخدام مضرب البيض اليدوي، حتى تمام تجانس جميع الموكنات.

- بعد ذلك في بولة جانبية، اخلطي الدقيق مع رشة ملح، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصودا، وقلبي جميع المكونات معًا حتى تمام التجانس.

- أضيفي خليط الدقيق والمكونات الجافة، إلى خليط الزبادي والبيض، واستمري في التقليب جيدًا، حتى تمام تجانس جميع، وحتى يصبح لديكِ عجينة متماسكة القوام وناعمة.

- أحضري صينية قطر 9 بوصة، وادهنيها بالقليل من الزيت، ثم افردي ورق الزبدة على الصينية بالكامل.

- صبي عجينة كيكة الزبادي، ووزعيها في الصينية جيدًا.

- سخني الفرن من قبل على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم أدخلي صينية الكيك إلى الفرن.

- إتركي صينية كيكة الزبادي داخل الفرن، لمدة ساعة تقريبًا، حتى تمام النضج، وحتى يصبح وجهها ذهبي اللون، وللتأكد من نضج الكيك، اغمسي عود خشبي داخل الكيك، وإذا لم يلتصق بها أي عجين، فقد أصبحت جاهزة.

- أخرجي كيكة الزبادي من الفرن، واتركيها حتى تهدأ قليلًا لمدة 10 دقائق تقريبًا، ثم أخرجيها من الصينية أو القالب، وقطعيها وقدميها للتناول، بدون إضافة الشربات، ويمكن إضافة الشربات حسب الرغبة، وتناوليها بالهنا والشفا.

 

موضوعات متعلقة:

كيك الزبادي بدون بيض لذيذة وسهلة

طرق عمل الكيكة الاسفنجية الشهية

طريقتان لعمل الكيكة العادية ببساطة جدًا

كيكة الموز أفضل حلويات للدايت



قولى رأيك

تابعنا علي فيسبوك