طريقة عمل الكريب لنجلاء الشرشابى بدون بيض

بواسطه روضة إبراهيم الثلاثاء , 22 يناير 2019 ,11:11 ص

طريقة عمل الكريب لنجلاء الشرشابى بدون بيض


طريقة عمل الكريب لنجلاء الشرشابى بدون بيض، حيث أنه من المتعارف عليه أن من مكونات عمل الكريب هو الدقيق والبيض، ولكن إذا لم يتوافر لديكِ البيض يمكنكِ تحضير الكريب بسهولة جدًا وسوف يكون طعمه مميزًا مثل الطريقة الأصلية لتحضيره.
ويعد الكريب من الأكلات السريعة التي يحب الجميع  تناولها، وعادة ما يتم شرائه من المحلات ولكن بسعر باهظ، ومن اليوم يمكنكِ تحضيره في منزلك بأبسط المكونات.

ومن خلال الموضوع التالي نقدم لكم بالشرح والخطوات طريقة عمل الكريب لنجلاء الشرشابى بدون بيض، بطريقة سهلة لا تحتاج للكثير من المجهود.

طريقة عمل الكريب لنجلاء الشرشابى بدون بيض:

مقادير عمل الكريب لنجلاء الشرشابى بدون بيض:

- 2 كوب دقيق.

- 2 كوب ماء.

- ملعقة صغيرة سكر.

- ملعقة صغيرة ملح.

- 2 ملعقة كبيرة زيت.

طريقة عمل الكريب لنجلاء الشرشابى بدون بيض

طريقة تحضير الكريب لنجلاء الشرشابى بدون بيض:

- احضري بولة عميقة وضعي بها الدقيق ورشة ملح ورشة سكر، وامزجي الخليط جيدًا.

- بعد ذلك أضيفي الماء والزيت، واستمري في التقليب والخلط بلطف حتى يتماسك الخليط ويصبح لديكِ عجينة متماسكة القوام وناعمة وغليظة.

- الآن إحضري طاسة تيفال مسطحة وغير قابلة للالتصاق، وادهنيها بالقليل من الزيت، ثم ضعيها على نار هادئة، وضيفي كبشة من عجينة الكريب بداخل الطاسة وحركيها بشكل دائري حتى تتشكل دائرة الكريب واتركيها دقائق حتى تنضج، ثم قومي بقلبه على الجانب الآخر حتى ينضج الكريب من الجهتين ويتغير لونه.

- كرري عمل دوائر من الكريب، حتى تنتهي من كمية العجين بالكامل، ثم أخرجيهم بلطف من الطاسة، بعد تمام النضج.

- أصبح لديكِ كريب بيتي جاهز، يمكنكِ حشوه بالطريقة التي تفضلينها، إما بحشوة حادقة مثل شاورما الدجاج أو اللحم، أو باللحم المفروم المعصج، أو بالبطاطس، وأضيفي الكاتشب والمايونيز حسب الرغبة، أو قومي بحشوه بالنوتيلا وقطع الفاكهة "حسب الرغبة"، لتصنعي كريب حلو.

- بعد ذلك لفي الكريب على شكل مثلث أو رول، وقدميه للتناول، وبالهنا والشفا.

ملحوظة: يمكنكِ تناول الكريب سادة دون حشوه، وإلى جانبه قدمي الجبن الأبيض والعسل المخلوط بالطحينة.

موضوعات متعلقة:

4 طرق لعمل السمبوسك على أصولها بالدجاج والخضار

طريقة عمل الكيك بدون حليب أو بيض

طريقة عمل عجينة الكريب في البيت

طريقة عمل الكريب بالصور والخطوات بالتفصيل

طريقة عمل الكريب للشيف هالة فهمى مثل المحلات



قولى رأيك

تابعنا علي فيسبوك