طريقة عمل الكريب منال العالم

بواسطه أية الفيومي الأربعاء , 12 ديسمبر 2018 ,8:37 ص

طريقة عمل الكريب منال العالم


طريقة عمل الكريب منال العالم، يعتبر الكريب من الأكلات الرائعة والسريعة التي أثبتت وجودها في السنوات الأخيرة الماضية حيث أصبح عليها إقبال كثير في الفترة الأخيرة وأصبح العديد من الأشخاص يتناولونه سواء في المنزل أو في العمل أو في محطة ما قبل وصولهم إلى المنزل كشيء من الصبر، ولكن هناك العديد من السيدات لا تستطيع أن تقوم بتحضير الكريب في المنزل الأمر الذي يجعل الكثير منا يذهب إلى المطاعم المتخصصة في تحضير الكريب لكي يتناوله، لذا فإننا سنتناول من خلال هذا المقال طريقة عمل الكريب منال العالم بالتفصيل.

طريقة عمل الكريب منال العالم:

المقادير:

- كوب من الدقيق.

- نصف ملعقة صغيرة من الملح.

- رشة خفيفة من الفلفل الأسود.

- ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

- بيضة كبيرة.

- ملعقة كبيرة من زيت الذرة.

- كوب من الحليب.

- 150 جرام من جبن فالبريسو.

- ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأحمر المفروم.

- ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأخضر المفروم.

- ملعقتان كبيرتان من الزيتون الأسود المفروم.

- ملعقتان كبيرتان من الزيتون الأخضر المفروم.

- ملعقة صغيرة من النعناع الأخضر المفروم.

- ورق بصل أخضر أو كرات "حسب الرغبة".

طريقة التحضير:

- نقوم بوضع الدقيق في إبريق الخلاط وعليه الملح والفلفل الأسود والبيكنج باودر والبيضة والزيت والحليب ثم نقوم بتشغيل الخلاط لمدة دقيقة تقريبًا لكي نحصل على العجينة السائلة ثم نقوم بإضافة القليل من الماء إذا كانت العجينة صلبة.

- بعد ذلك نقوم بتسخين مقلاة مسطحة ونصب فيها ملعقتان كبيرتان من العجينة وذلك فوق المقلاة ونقوم بفردها على شكل قرص وننتظر لبضع ثواني ثم نقوم بتقليبها على جانبها الآخر حتى تصبح ذهبية اللون وندعها قليلًا حتى تبرد.

- نقوم بإحضار طبق ثم نضع فيه الجبن الفالبريسو والفلفل الأحمر وأيضًا الفلفل الأخضر والزيتون الأسود وأيضًا الزيتون الأخضر ونقوم بوضع الطماطم والنعناع أيضًا.

- الآن نقوم بحشي الكريب بهذا الحشو ثم نقوم بلفه على شكل أقماع ثم نقوم بربطه بورق البصل الأخضر ثم نقوم بتجهيزه إلى التقديم على سفرة الطعام.

 

موضوعات متعلقة:

طريقة عمل الكريب للشيف هالة

طريقة عمل الكريب بالفراخ بالصور

طريقة عمل الكريب لنجلاء الشرشابى

طريقة عمل الكريب بالصور والخطوات بالتفصيل



قولى رأيك

تابعنا علي فيسبوك