اكلات سريعة التحضير بالصور
بواسطه أية الفيومي الأربعاء , 12 ديسمبر 2018 ,8:40 ص
.png)
اكلات سريعة التحضير بالصور، تحتاج المرأة في كثير من الأوقات إلى تحضير الوجبات بطريقة سهلة وسريعة لكي تستكمل مهامها الأخرى، كما أنه يتوجب عليها التنويع والتفنن في تحضير أطباق جديدة لأسرتها حتى تضمن عدم قيامهم بتناول الوجبات السريعة الجاهزة والتي بإمكانها أن تضر بصحتهم، لذا فإننا نساعدك من خلال هذا المقال على القيام بعمل اكلات سريعة التحضير بالصور وبيان مقادير ومكونات كل وجبة.
طريقة عمل البيض بالفلفل الأخضر والثوم:
المكونات:
- 3 حبات من البيض
- كمية مناسبة من الفلفل الأخضر.
- ملعقة من الثوم المفروم فرمًا ناعمًا.
- ملعقة من البصل المفروم فرمًا ناعمًا.
- ملعقة واحدة من الكزبرة.
- ملعقة واحدة من الكمون.
- ملعقة واحدة من الزبدة.
طريقة التحضير:
- ضعي مقلاة ذات حجم مناسب على النار واسكبي فيها ملعقة الزبدة واتركيها حتى تذوب.
- اسكبي حبات البيض في الزبدة بعد تسخينها.
- قومي بإضافة الثوم والبصل المفرومين.
- بعد أن يتماسك البيض بعض الشيء قومي بإضافة قطع الفلفل الأخضر والكزبرة والكمون والملح، وقلبي حتى ينضج، ثم قدميه ساخنًا.
طريقة عمل الشيش طاووق:
المكونات:
- صدور دجاج.
- ربع كأس من الزيت النباتي.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- 4 فصوص من الثوم.
- ثلاثة أرباع كأس من لبن الزبادي.
- ملعقتان صغيرتان من صلصة الطماطم.
- ربع ملعقة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة من البهارات.
- ربع ملعقة من الملح.
- ربع ملعقة من القرفة.
- رشة من الحبهان المطحون.
خطوات التحضير:
- اجلبي وعاء كبير وضعي فيه اللبن والزيت والثوم وعصير الليمون وصلصة الطماطم والبهارات والملح والفلفل الأسود والحبهان والقرفة وقلبيهم جميعًا إلى أن يصيروا خليطا متجانسًا.
- انقعي الدجاج في التتبيلة السابقة واحكمي الغطاء على الوعاء، ويفترض أن تكون تلك الخطوة منفذة في وقت مسبق لأنها تحتاج أن تترك في التتبيلة.
- ضعي قطع الدجاج المتبلة في أسياخ الشوي.
- ضعي الأسياخ بشكل منسق على الصينية المدهونة بالزيت.
- قومي بإدخال صينية الفراخ في الفرن واتركيها تنضج من وقت لآخر قلبيها جيدًا.
ملحوظة: الوصفة السابقة لا تستغرق وقت في الطهي لذا فإنها تعد من الوجبات السريعة، فبإمكانك أن تقومي بصنع التتبيلة في وقت فراغك ووضع الدجاج بها وتركها ليلة في الثلاجة ثم اطهيها في اليوم التالي.
موضوعات متعلقة:
خدى فكره
