طريقة عمل الباذنجان المخلل بطعم شهي وبطريقة سريعة
الإثنين , 20 يوليو 2026 ,9:15 ص
طريقة عمل الباذنجان المخلل. يُعتبر الباذنجان المخلل من المقبلات اللذيذة التي تتميز بنكهتها الحارة والمميزة، ويُحضر بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة، ليكون طبقًا شهيًا إلى جانب الأكلات الشرقية والمشويات. حضريه مع لهلوبة.
السعرات الحرارية: تحتوي الحبة المتوسطة من الباذنجان المخلل على حوالي 80-100 سعرة حرارية، وتختلف القيمة الغذائية بحسب كمية الزيت المستخدمة في القلي.
طريقة عمل الباذنجان المخلل