طريقة عمل الباذنجان المخلل المقلي بطعم المطاعم
الإثنين , 20 يوليو 2026 ,9:16 ص
طريقة عمل الباذنجان المخلل المقلي. يتميز الباذنجان المخلل بمذاقه اللاذع والحار، ويعد من أشهر المقبلات التي تقدم بجانب الوجبات المختلفة. ويمكن تحضيره في المنزل بسهولة بمكونات بسيطة تمنحه نكهة شهية وغنية. حضريه مع لهلوبة.
السعرات الحرارية: تحتوي الحبة المتوسطة من الباذنجان المخلل على حوالي 60-80 سعرة حرارية، وتختلف حسب كمية الزيت المستخدمة أثناء القلي.
طريقة عمل الباذنجان المخلل المقلي