طريقة عمل الكمونية بالكرشة والفشة.. وصفة سهلة وشبعة

طريقة عمل الكمونية بالكرشة والفشة. تُعتبر الكمونية بالكرشة والفشة من أشهر الأكلات الشعبية المصرية، وتتميز بمذاقها الغني بفضل مزيج الأحشاء مع صلصة الطماطم والكمون والحمص. وتُقدم هذه الوصفة عادةً مع الخبز البلدي، لتكون وجبة مشبعة ومفضلة لدى عشاق الأكلات التقليدية. حضريها مع لهلوبة.

السعرات الحرارية: تحتوي الحصة الواحدة (عند تقسيم الوصفة إلى 6 حصص) على حوالي 380–460 سعرة حرارية، وتختلف حسب كمية الزيت المستخدمة.

طريقة عمل الكمونية بالكرشة والفشة