طريقة عمل الممبار البلدي بكل أسراره وخلطته المميزة
الخميس , 14 مايو 2026 ,11:10 ص
طريقة عمل الممبار البلدي بكل أسراره. يُعد الممبار البلدي من الأطباق الشرقية الشهيرة التي تتميز بمذاقها الغني وقوامها المقرمش بعد التحمير. وللحصول على ممبار ناجح مثل المطاعم، يجب الاهتمام بتتبيلة الحشو وطريقة السلق والتحمير، مع بعض الأسرار التي تمنحه نكهة رائعة ولونًا ذهبيًا شهيًا. حضريه مع لهلوبة.
السعرات الحرارية: تحتوي الحصة المتوسطة من الممبار البلدي على حوالي 400 إلى 550 سعرة حرارية، وتختلف حسب كمية الزيت المستخدمة في القلي وحجم الحصة المقدمة.
طريقة عمل الممبار البلدي بكل أسراره