طريقة عمل البصارة المصرية.. وصفة اقتصادية بسيطة بطعم غني
الثلاثاء , 12 مايو 2026 ,9:30 ص
طريقة عمل البصارة المصرية. تُعد البصارة من الأكلات الشعبية المصرية التي تعتمد على الفول المدشوش والخضرة الطازجة، وتتميز بسهولة تحضيرها وطعمها الشهي وقيمتها الغذائية العالية. وهي وجبة مشبعة يمكن تقديمها مع الخبز البلدي والبصل المحمر للحصول على مذاق تقليدي أصيل. حضريها مع لهلوبة.
السعرات الحرارية: تحتوي الحصة الواحدة من البصارة على حوالي 280 إلى 350 سعرة حرارية، وتختلف حسب كمية الزيت المستخدم في التحمير والتزيين.
طريقة عمل البصارة المصرية