طريقة عمل بابا غنوج على أصوله.. وصفة شهية وسهلة التحضير

طريقة عمل بابا غنوج على أصوله. بابا غنوج من الأطباق الشرقية الكلاسيكية المحبوبة، ويتميز بطعمه المدخن وقوامه الكريمي الغني. هذه الوصفة من لهلوبة، تقدم لك طريقة التحضير على أصولها باستخدام الباذنجان المشوي مع البصل والثوم لإضافة نكهة غنية، مع الطحينة والتوابل لإبراز الطعم المميز.

السعرات الحرارية: تحتوي الحصة الواحدة (حوالي 200 جرام) على نحو 180–210 سعرة حرارية، وقد تختلف حسب كمية الطحينة المضافة.

طريقة عمل بابا غنوج على أصوله