طريقة عمل المقلوبة على أصولها باللحمة المفرومة

الخميس , 5 مارس 2026 ,11:03 ص
صوره عن طريقة عمل المقلوبة على أصولها باللحمة المفرومة

طريقة عمل المقلوبة على أصولها باللحمة المفرومة. تُعد المقلوبة باللحمة المفرومة على أصولها من الأطباق الشرقية التقليدية الشهيرة التي تتميز بطعمها الغني ونكهاتها المتجانسة. يجتمع فيها الأرز مع الباذنجان المقلي واللحمة المفرومة المتبلة بطريقة رائعة، لتقدم وجبة متكاملة للعائلة. يمكن تحضيرها بسهولة مع طبقات متناسقة تجعلها جذابة عند قلبها في طبق التقديم. حضريها مع لهلوبة.

السعرات الحرارية: تحتوي الحصة الواحدة (حوالي 350–400 جرام) من المقلوبة باللحمة المفرومة على ما يقارب 550–650 سعرة حرارية تقريبًا، وتختلف حسب كمية الزيت المستخدمة في قلي الباذنجان.

 

طريقة عمل المقلوبة على أصولها باللحمة المفرومة