طريقة عمل الخبيزة الفلسطينية على أصولها

طريقة عمل الخبيزة الفلسطينية. الخبيزة الفلسطينية من الأطباق التراثية البسيطة التي تُحضّر في البيوت الفلسطينية منذ زمن بعيد. تمتاز بطعمها الطبيعي اللذيذ لأنها تُطهى دون إضافة ماء، مما يحافظ على نكهتها الأصلية ولونها الأخضر الجميل. تعتمد بشكل أساسي على الخبيزة الطازجة والزيت والبهارات، وتُعد وجبة صحية، خفيفة وغنية بالقيم الغذائية. حضريها مع لهلوبة.

السعرات الحرارية في الخبيزة الفلسطينية: يحتوي طبق الخبيزة الفلسطيني (حوالي 150–200 جرام) على 70–110 سعرة حرارية فقط، وهي وجبة منخفضة السعرات وغنية بالألياف والحديد، وتزداد السعرات قليلاً حسب كمية زيت الزيتون المستخدمة.

طريقة عمل الخبيزة الفلسطينية