طريقة عمل الممبار المقرمش.. السر في القرمشة والنكهة القوية

طريقة عمل الممبار المقرمش. الممبار من الأكلات المصرية الأصيلة التي لا يمكن مقاومتها، ومهما ظهرت وصفات جديدة، يظل الممبار متربعًا على عرش المائدة المصرية. لكن كثيرين يواجهون مشكلة في جعله مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل، وهو ما سنقدّمه لك اليوم في وصفة الممبار المقرمش بخطوات بسيطة وسرّ التحمير الذهبي الذي يمنحه الطعم المميز والمظهر الشهي.

هذه الوصفة من لهلوبة، تعتمد على مكونات غنية بالنكهات مثل القرفة، جوز الطيب، والبهارات المشكلة، مما يجعل الطعم فريدًا لا يُنسى.

السعرات الحرارية في الممبار المقرمش: لاتختلف السعرات حسب كمية الزيت المستخدمة في التحمير، لكن المتوسط لكل 150 جرام من الممبار المقرمش المقلي هو تقريبًا: 390 – 430 سعرة حرارية

طريقة عمل الممبار المقرمش