طريقة عمل كفتة داوود باشا بخطوات بسيطة ووصفة مضمونة

طريقة عمل كفتة داوود باشا. تُعد كفتة داوود باشا واحدة من أشهر الأكلات الشرقية ذات الطابع العثماني، حيث تعود أصولها إلى المطبخ التركي وانتقلت إلى موائدنا العربية. تتميز هذه الوصفة من لهلوبة، بمذاقها الغني الذي يجمع بين كرات الكفتة الطرية وصلصة الطماطم المتبلة بالبصل والثوم، مما يجعلها وجبة مثالية للتقديم بجانب الأرز الأبيض أو الخبز الطازج.

السعرات الحرارية: تحتوي كل 100 جرام من كفتة داوود باشا تقريبًا على 220 – 250 سعرة حرارية، وذلك بحسب كمية الدهون والزيت المستخدمة أثناء التحضير.

طريقة عمل كفتة داوود باشا