طريقة عمل البيكاتا بالدجاج والمشروم.. وجبة غنية بالطعم والقيمة الغذائية
الاحد , 14 سبتمبر 2025 ,9:44 ص
طريقة عمل البيكاتا بالدجاج والمشروم. تُعد البيكاتا بالدجاج والمشروم من الأطباق الإيطالية الشهيرة التي اكتسبت شهرة واسعة في المطابخ العربية بفضل مذاقها المميز وسهولة تحضيرها. فهي وجبة متكاملة تحتوي على البروتين من الدجاج، والدهون الصحية من الكريمة والزبدة، إلى جانب المشروم الغني بالألياف والمعادن. وتُقدَّم عادةً مع الأرز الأبيض أو المعكرونة لتكون وجبة مثالية على الغداء أو العشاء. حضريها مع لهلوبة.
السعرات الحرارية: تحتوي وجبة البيكاتا بالدجاج والمشروم (لشخص واحد تقريبًا) على حوالي 450 – 500 سعرة حرارية.