طريقة عمل ورقة اللحمة على أصولها

طريقة عمل ورقة اللحمة على أصولها. ورقة اللحمة على أصولها من الوصفات الكلاسيكية التي يعشقها الكثيرون، فهي تجمع بين بساطة المكونات وروعة الطعم. تعتمد هذه الأكلة على تتبيل قطع اللحم الكبيرة مع الخضار الطازج ثم طهيها داخل ورق الزبدة والألومنيوم، مما يحافظ على العصارة الطبيعية ويجعل اللحم طريًا مليئًا بالنكهة. هذا الطبق من لهلوبة، يعد مثاليًا في العزومات أو كوجبة عائلية دسمة، حيث يجمع بين البروتين من اللحم والفيتامينات من الخضار، ليصبح خيارًا متكاملًا ولذيذًا.

السعرات الحرارية: تحتوي الحصة الواحدة من ورقة اللحمة على حوالي 650 – 750 سعرة حرارية، ويختلف ذلك حسب كمية الزيت والزبدة المستخدمة في الطهي.

طريقة عمل ورقة اللحمة على أصولها