طريقة عمل ورقة اللحمة بالخضار.. خطوة بخطوة بالفيديو

طريقة عمل ورقة اللحمة بالخضار. ورقة اللحمة بالخضار من أشهى الأطباق الشرقية التي تجمع بين طراوة اللحم ونكهة الخضار الغنية بالتوابل. هذا الطبق يعتبر من الوصفات المثالية للعزائم والولائم، حيث يتم طهي اللحم مع تشكيلة متنوعة من الخضار داخل ورق الزبدة والألومنيوم مما يحافظ على العصارة ويجعل الطعم لذيذًا وغنيًا. بالإضافة إلى ذلك، فهو طبق متكامل يحتوي على البروتينات من اللحم، الألياف والفيتامينات من الخضار، والدهون الصحية من السمن، ما يجعله وجبة مشبعة ومغذية في آن واحد. حضريها مع لهلوبة.

السعرات الحرارية: تحتوي الحصة الواحدة من ورقة اللحمة بالخضار (حوالي 350 – 400 جرام) على ما يقارب 600 – 700 سعرة حرارية، تختلف حسب كمية السمن ونوع اللحم المستخدم.

طريقة عمل ورقة اللحمة بالخضار