طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند زي المحلات

طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند. الشكلمة من الحلويات الشرقية المحبوبة التي تتميز بمذاقها الغني ورائحتها الشهية، وتعتبر من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن إعدادها في المناسبات أو كتحلية خفيفة مع كوب من الشاي أو القهوة. المكون الأساسي فيها هو جوز الهند المبشور الذي يمنحها قوامًا مقرمشًا وطعمًا مميزًا، بالإضافة إلى بياض البيض الذي يساعد على تماسكها. حضريها مع لهلوبة.

السعرات الحرارية: تحتوي كل قطعة متوسطة الحجم من الشكلمة (حوالي 25 جرامًا) على ما يقارب 110 – 130 سعرة حرارية، وتختلف القيمة حسب حجم القطعة ونوع الإضافات مثل الزبيب أو الفواكه المسكرة.

طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند