طريقة عمل البصارة بالتقلية بخطوات ولا أسهل
الثلاثاء , 19 أغسطس 2025 ,9:57 ص
طريقة عمل البصارة بالتقلية بخطوات ولا أسهل. البصارة من أشهر الأكلات المصرية الشعبية التي تتميز بمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية. فهي تعتمد على الفول المدشوش الممزوج بالخضرة والتوابل، ما يجعلها غنية بالبروتين النباتي والفيتامينات والمعادن. وتُزين بالبصل المحمر الذي يضيف لها نكهة مميزة وشهية. هذه الوصفة من لهلوبة، سهلة التحضير ولا تحتاج إلى مكونات كثيرة، وتعتبر وجبة مثالية تقدم مع العيش البلدي.
السعرات الحرارية: طبق متوسط من البصارة بالتقلية يحتوي على حوالي 280 – 320 سعرة حرارية، والتزيين بالبصل المحمر قد يضيف حوالي 50 – 70 سعرة حرارية إضافية.