طريقة عمل المبكبكة بالسجق.. وصفة سهلة بطعم مميز
الثلاثاء , 5 أغسطس 2025 ,10:06 ص
طريقة عمل المبكبكة بالسجق. المبكبكة بالسجق من الوصفات السريعة واللذيذة التي يمكن تحضيرها في أي وقت، فهي لا تحتاج إلى مكونات معقدة، كما تُعد وجبة مشبعة ومثالية لعشاء دافئ أو غداء سريع. وتعتبر هذه الوصفة من لهلوبة، تعتبر مزيجًا رائعًا بين المطبخ الليبي والنكهة المصرية المميزة للسجق البلدي. إذا كنتِ من عشاق الأطباق الغنية بالنكهة وسهلة التحضير، فالمبكبكة بالسجق هي خيارك الأمثل.
السعرات الحرارية (لكل وجبة تقريبية): تحتوي الوجبة الواحدة من المبكبكة بالسجق (حوالي 400-450 جرام) على 850 إلى 1000 سعرة حرارية، وذلك بسبب احتواء السجق البلدي على نسبة عالية من الدهون والبروتين، بالإضافة إلى المكرونة والزيت. يمكن تقليل السعرات باستخدام سجق قليل الدسم أو كمية أقل من الزيت.
طريقة عمل المبكبكة بالسجق