طريقة عمل رموش الست المحشية بالمربى.. للتغيير
الأربعاء , 16 يوليو 2025 ,9:38 ص
طريقة عمل رموش الست المحشية بالمربى. رموش الست من الحلويات الشرقية الشهيرة التي تمتاز بقوامها الناعم ونكهتها الغنية. وهي من الأصناف التي ترتبط دائمًا بالمناسبات والعزومات، لما فيها من طابع فاخر ومذاق لا يُنسى. في هذه الوصفة، سنضيف لمسة خاصة على رموش الست التقليدية بحشوها بمربى الياميش الغني، لتجمع بين الطراوة من الداخل والقرمشة الخفيفة من الخارج. كما سنقدم طريقة تحضير القطر (الشربات) المثالي، والتزيين بالفستق المطحون الذي يضيف لمسة فاخرة. إليك من لهلوبة، الطريقة الكاملة بالتفصيل، مع حساب تقريبي للسعرات الحرارية لكل قطعة.
عدد السعرات الحرارية (لكل قطعة تقريبًا):
تحتوي كل قطعة من رموش الست المحشية (بمتوسط حجم 40 جرام) على حوالي 200 - 230 سعرة حرارية، وتختلف بحسب حجم القطعة وكمية القطر والفستق المضاف.