طريقة عمل القلقاس بالسلق واللحم.. خطوة بخطوة بالفيديو

طريقة عمل القلقاس بالسلق واللحم. يُعد القلقاس بالسلق واللحم من الوصفات المصرية التراثية التي لا غنى عنها في كثير من البيوت، خاصة في فصل الشتاء، فهو يجمع بين القيم الغذائية العالية والطعم الغني بالنكهات الأصيلة. القلقاس مصدر ممتاز للألياف والفيتامينات، كما يضيف اللحم البروتين الضروري للجسم، بينما يمنح السلق والبقدونس نكهة مميزة وفوائد صحية عديدة. تعلميه من لهلوبة.

ملحوظة: تحتوي الحصة المتوسطة من القلقاس بالسلق واللحم (حوالي 350 جرام) على ما يقارب 600 - 650 سعرة حرارية تقريبًا، وتختلف القيمة حسب كمية السمن ونوع اللحم المستخدم.

طريقة عمل القلقاس بالسلق واللحم