طريقة عمل كمونية اللحم بخطوات سهلة وطعم رائع
الأربعاء , 2 يوليو 2025 ,9:36 ص
طريقة عمل كمونية اللحم. تُعتبر كمونية اللحم من الأكلات الشعبية الشهيرة في المطبخ المصري والعربي عمومًا، وهي تتميز بمذاقها الغني ونكهتها القوية التي تعتمد على الكمون والثوم وصلصة الطماطم. هذه الوصفة تمنحك طبقًا دافئًا ولذيذًا يناسب الغداء مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء، كما أنه غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم. ومن خلال الموضوع التالي من لهلوبة، سنتعلم طريقة تحضيرها.
ملحوظة: يبلغ متوسط السعرات الحرارية في وجبة كمونية اللحم (بحصة مقدارها حوالي 250 جرام) ما يقارب 400 - 450 سعرة حرارية تقريبًا، ويختلف ذلك بحسب كمية الدهن في اللحم ونوع الشوربة المستخدمة.