طريقة عمل البريوش الهش بالزبيب والكرز.. طراوة ومذاق لا يقاوم
الإثنين , 23 يونيو 2025 ,9:37 ص
طريقة عمل البريوش الهش بالزبيب والكرز. يُعد البريوش من أشهر المخبوزات الفرنسية التي انتشرت في مختلف أنحاء العالم بفضل قوامه الهش ومذاقه الغني. سواء قُدم كوجبة فطور خفيفة أو كتحلية جانبية مع الشاي أو القهوة، يبقى البريوش خياراً مثالياً لمحبي المعجنات الناعمة. وتكتمل النكهة في هذه الوصفة بإضافة الزبيب والكرز وبشر البرتقال، ما يجعل كل قضمة مليئة بالطعم والروائح الفريدة. إليكِ من خلال الموضوع التالي من لهلوبة، طريقة تحضير البريوش الهش الغني بخطوات سهلة وبمكونات متوفرة.
السعرات الحرارية في البريوش: تحتوي القطعة الواحدة من البريوش (100 جرام تقريبًا) على 320 إلى 380 سعرة حرارية، وذلك حسب كمية الزبدة والسكر المستخدمة، بالإضافة إلى الإضافات مثل الزبيب والكرز. يمكن التحكم في السعرات حسب الرغبة من خلال تقليل السكر أو استبدال الزبدة بجزء من الزيت.
طريقة عمل البريوش الهش بالزبيب