طريقة عمل عجينة الرقاق وخطوات تحضيرها صينية باللحمة المفرومة

طريقة عمل عجينة الرقاق وخطوات تحضيرها صينية باللحمة المفرومة. الرقاق من أشهر وألذ المعجنات الشرقية التي تُحضر في مناسبات كثيرة كالأعياد والعزومات. يمكن تقديمه بأكثر من طريقة، لكن من ألذها هو رقاق اللحم الذي يجمع بين الطراوة من الداخل والقرمشة اللذيذة من الخارج. في هذا المقال من لهلوبة، نقدم لكِ وصفة مميزة لتحضير عجينة الرقاق وصينية الرقاق باللحمة بطريقة منزلية سهلة وناجحة من أول مرة.

السعرات الحرارية التقريبية للوصفة: تحتوي كل قطعة متوسطة الحجم من صينية الرقاق باللحمة على حوالي 300 إلى 350 سعرة حرارية، وقد تختلف هذه النسبة حسب كمية الزيت والزبدة المستخدمة في الدهن وتسوية الطبقات.

طريقة عمل عجينة الرقاق وخطوات تحضيرها صينية باللحمة المفرومة