طريقة عمل المسقعة باللحم المفروم والبشاميل.. بالتفصيل

طريقة عمل المسقعة باللحم المفروم والبشاميل. تُعد المسقعة من أبرز الأطباق الشعبية في المطبخ العربي، وخاصة المصري. إنها وجبة غنية بالنكهات، تتكون عادة من طبقات من الباذنجان المشوي، وحشوة اللحم المفروم، وتنتهي بطبقة سميكة من صلصة البشاميل المغطاة بالجبن.

في هذه الوصفة، سنقدم لكِ من لهلوبة، طريقة عمل المسقعة بالباذنجان واللحم المفروم بطريقة منزلية لذيذة ومتكاملة، مع خطوات واضحة وسهلة التطبيق. إذا كنتِ تبحثين عن طبق رئيسي ينال إعجاب العائلة، فهذه الوصفة خيارك الأمثل!

ملحوظة: تحتوي وجبة متوسطة من المسقعة بالباذنجان والخل والثوم (حوالي 250 جرام) على ما يقارب 685 سعرة حرارية.

طريقة عمل المسقعة باللحم المفروم والبشاميل