طريقة عمل المعمول السوري بالسميد بالخطوات

طريقة عمل المعمول السوري بالسميد. المعمول السوري بالسميد هو من أشهر الحلويات التقليدية في المطبخ السوري والعربي بشكل عام. يُعتبر المعمول من الحلويات التي تُقدَّم في المناسبات والأعياد، كما يحظى بشعبية كبيرة في شهر رمضان الكريم. يتميز المعمول بقوامه اللذيذ وحشوته الغنية بالمكسرات أو التمر، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتقديمه للضيوف وتناوله مع العائلة. ومن خلال الموضوع التالي من لهلوبة، سنتعرف على طريقة عمل المعمول السوري بالسميد.

يتكون المعمول السوري بالسميد من عجينة ناعمة، وتُشكَّل بعد ذلك إلى أشكال مختلفة، ثم تُحشى بالمكسرات مثل الجوز أو الفستق أو التمر.

ملحوظة: تحتوي حبة المعمول بالسميد بالتمر على حوالي 170 سعر حراري.

طريقة عمل المعمول السوري بالسميد