طريقة عمل المجدرة بالبرغل
تعلمي معنا في لهلوبة طريقة عمل المجدرة بالبرغل، والمجدرة هي أكلة شعبية شهيرة في بلاد الشام، حيث يكثر تناولها في سوريا، وفلسطين، ولبنان، والأردن.
ويتم تحضير المجدرة الشامية بأكثر من طريقة، إما بالأرز أو بالبرغل، وإذا كنتِ من محبي تناول البرغل، يمكنكِ تحضير المجدرة بالبرغل بطريقة سهلة وسريعة، وبمكونات متوافرة في المنزل، حيث يتم تحضير البرغل مع العدس في نفس الوعاء، بإضافة التوابل الأساسية، من ملح، وفلفل أسود.
ويرجى العلم أن طبق من المجدرة بالبرغل، حوالي 140 جرام، يحتوي على 528 سعرة حرارية، لذا لا ينصح بتناول كمية كبيرة منها، لتجنب زيادة الوزن في وقت سريع وقصير.
ومن خلال هذا الموضوع، نقدم لكم بالخطوات التفصيلية والمقادير الدقيقة طريقة عمل المجدرة بالبرغل، وهو يعتبر من أفضل الأطباق النباتية الصحية التي تحتوي على عناصر غذائية مفيدة للجسم.
طريقة عمل المجدرة بالرز المصري