طريقة عمل البانيه بالدقيق والنشا
تعلمي معنا في لهلوبة طريقة عمل البانيه بالدقيق والنشا، والفراخ البانيه تعتبر من أكثر الأطباق شهرة في مصر، وعادة ما يتم تحضيرها إلى جانب المكرونة أو البطاطس المحمرة.
وتعتبر البانيه من أسرع الأطباق تحضيرًا، لذا عادًة ما تقوم ربات البيوت، خاصة المتزوجات حديثًا بعمله، لسهولة وسرعة تجهيزه وعدم حاته للكثير من الوقت.
ولكي تحصلي على بانيه مقرمش مثل المطاعم، ينصح بغمس الفراخ المتبلة في خليط مكون من الدقيق والنشا، لعمل طبقة خارجية سميكة ومقرمشة، والتي تعطي الطعم الشهي لصدور الدجاج.
ومن خلال الموضوع التالي، نقدم لكم بالخطوات التفصيلية طريقة عمل البانيه بالدقيق والنشا، للحصول على فراخ مقرمشة وشهية، ولا تنسي إضافة مزيج البهارات الشهي، من بهارات الفراخ، والملح، والفلفل، والبهارات المشكلة المختلفة حسب الرغبة.
ملحوظة: تحتوي القطعة الواحدة من الفراخ البانيه على ما يقارب من 290 سعرة حرارية.
طريقة تحضير بهارات الدجاج البانيه