طريقة عمل كبدة الدجاج بالثوم
تعلمي معنا في لهلوبة طريقة عمل كبدة الدجاج بالثوم، ويعرف هذا الطبق المميز بفوائده العظيمة على صحة جسم الإنسان، فالكبدة غنية بفيتامين ب 12، وهو العنصر المفيد للعناية بالشعر والبشرة والأظافر، كما أنها غنية بالحديد، وغيرها من العناصر الهامة للجسم.
ويمكن عمل كبدة الدجاج بأكثر من طريقة، وكل واحدة منها تمتاز بطعمها الشهي، فهناك طريقة عمل كبدة الدجاج بالبصل، وبالثوم، وبغيرها من الطرق البسيطة السهلة، والتي تعطي طعمًا شهيًا لكبدة الدجاج.
فبدلًا من التخلص من كبدة الدجاج، أو تركها عند الفراخجي والاستغناء عنها، يمكنكِ اليوم تحضيرها بطريقة سهلة وبمكونات متوافرة في المطبخ، كما يمكن إعداد هذا الطبق كمقبلات في العزومات أو إلى جانب مختلف الأطباق على الغداء.
ومن خلال السطور التالية، نخبركم بالخطوات التفصيلية لطريقة عمل كبدة الدجاج بالثوم بسهولة، قدميها إلى جانب الخبز البلدي وسلطة الطحينة وبالهنا والشفا.
وإذا كنتِ ممن يحسبون سعراتهم الحرارية، فعليك أن تعلمي أن كل 100 جرام من كبدة الدجاج تحتوي على حوالي 170 سعر حراري.