طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والزبيب
تعلمي معنا في لهلوبة طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والزبيب، والمسقعة باللحمة المفرومة تعتبر من أشهر الأكلات العربية المعروفة في مصر والوطن العربي، وتعرف المسقعة بغناها بالعناصر الغذائية الهامة، فهي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن وأهمها معدن الحديد.
وهناك طريقة تقليدية لعمل المسقعة باللحمة المفرومة، باستخدام الباذنجان الرومي والفلفل الرومي وصلصة الطماطم. ولكن للتجديد، يمكنكِ إضافة كمية من الزبيب، للحصول على طعم شهي ومميز ومختلف عن المسقعة التقليدية، ولزيادة الفائدة.
فتعتبر المسقعة أكلة متكاملة العناصر، ويتم تقديمها إلى جانب الخبز البلدي المحمص وسلطة الزبادي بالخيار، لتصبح وجبة غداء متكاملة.
ومن خلال الموضوع التالي، نتعرف معًا بالخطوات التفصيلية على طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والزبيب، لتحصلي على وجبة متكاملة وشهية، قدميها لأطفالك وأفراد أسرتك، وستكون مميزة عند تحضيرها في العزومات.
ملحوظة: تحتوي كل ستة ملاعق كبيرة من المسقعة باللحمة المفرومة على حوالي 230 سعرة حرارية، لذا لا ينصح بتناولها بكميات كبيرة حتى لا تسبب زيادة الوزن بشكل كبير.
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة بدون فرن