طريقة عمل طاجن فريك باللحم البتلو للدايت

الإثنين , 14 أغسطس 2017 ,10:57 ص
طريقة عمل طاجن فريك باللحم البتلو للدايت

طريقة عمل طاجن فريك باللحم البتلو للدايت، يعد الفريك باللحم البتلو من الأكلات التي يحبها كثير من الناس، وذلك نظرًا لمذاقه الشهي وفوائده العديدة، لكن كثير ما يخشى البعض من تناول هذا الطاجن نظرًا لسعراته الحرارية العالية، لهذا لهلوبة تقدم لكِ اليوم وصفة طاجن الفريك باللحم البتلو الدايت حتى تتناولي ما تشتهين بدون أي قلق من زيادة الوزن.

طريقة عمل طاجن فريك باللحم البتلو للدايت:

المقادير:

- ½ كيلو فريك مغسول ومنقوع.

- ½ كيلو لحم بتلو مكعبات صغيرة.

- 3 حبات بصل شرائح.

- ملعقة صغيرة زيت زيتون.

- 3 حبات طماطم مفرومة.

- رشة قرفة.

- رشة جوزة الطيب.

- بهار.

- مرقة منزوعة الدسم.

 

طريقة التحضير:

- نشوح اللحم المكعبات مع البصل والطماطم لمدة 10 دقائق، وبعد ذلك نضيف إليهم كل البهارات.

- في وعاء آخر نشوح الفريك مع ملعقة زيت زيتون.

- بعد ذلك في طاجن رصي اللحمة من الأسفل وعليها الفريك وغطيهم بالشوربة.

- سوي الطاجن بعد ذلك في فرن على حرارة 180 لمدة 20 دقيقة وبألف هنا وشفا.

 

مواضيع متعلقة:

طريقة عمل الفريك من نجلاء الشرشابى