طريقة عمل البيتيفور للشيف سالي فؤاد

بواسطه سهام مسلم الأربعاء , 13 يونيو 2018 ,11:10 ص

طريقة عمل البيتيفور للشيف سالي فؤاد


طريقة عمل البيتيفور للشيف سالي فؤاد سهلة وسريعة ولا تحتاج إلى مكونات معقدة، بدلًا من شرائه من المحلات بأسعار باهظة الثمن يمكنكِ تحضيره في المنزل وبسهولة سوف تحصلين على بيتيفور خفيف ومقرمش، تعرفي معنا من خلال السطور التالية على طريقة عمل البيتيفور للشيف سالي فؤاد.

 

محتوى الموضوع:

طريقة عمل البيتيفور للشيف سالي فؤاد.

مقادير البيتيفور للشيف سالي فؤاد.

طريقة تحضير البيتيفور للشيف سالي فؤاد.‏

طريقة عمل البيتيفور مثل المحلات.

مقادير عمل البيتيفور مثل المحلات.

طريقة تحضير البيتيفور مثل المحلات.

 

طريقة عمل البيتيفور للشيف سالي فؤاد:‏

مقادير البيتيفور للشيف سالي فؤاد:

كوب زبدة طرية.

نصف كوب سكر بودرة منخول.

2 صفار بيض.

فانيلا.

2 كوب دقيق.

حليب "حسب الاحتياج".

كاكاو خام "حسب الاحتياج".

 

طريقة تحضير البيتيفور للشيف سالي فؤاد:‏

ـ اخفقي الزبدة مع السكر في محضرة الطعام ثم ضعي صفار البيض ثم الفانيلا.

ـ أضيفي الدقيق ورشة الملح وقلبي جميع المكونات جيدًا وأضيفي القليل من الحليب حتى تحصلي على عجينة طرية، ثم قسمي العجين إلى نصفين متساويين. ‏

ـ ضعي الكاكاو على نصف كمية العجين‎ ثم ضعي العجينة في ماكينة البيتيفور، ضعي البيتيفور في صواني وادخليها الفرن حتى تنضج.

ـ ألصقي كل قطعتين بالمربى ويمكنك تزيين الوجه بالشوكولاتة السائلة وبالهنا ‏والشفا. ‏

 

طريقة عمل البيتيفور مثل المحلات:

مقادير عمل البيتيفور مثل المحلات:

- 4 أكواب دقيق.

- 2 كوب سمنة باردة.

- كوب سكر بودرة.

- ملعقة صغيرة روح جوز الهند.

- 2 بيضة.

- صفار بيضة.

- مربى للزينة.

- جوز هند للزينة.

 

طريقة تحضير البيتيفور مثل المحلات:

ـ في محضرة الطعام ضعي بها 2 كوب سمن باردة، ثم ضيفي السكر البودرة واضربي جيدًا حتى تحصلي على خليط ناعم.

- اخلطي بيضتان وصفار بيضة وروح جوزة الهند معًا ثم أضيفيهم على خليط السمن.

ـ امزجي المكونات معًا جيدًا.

ـ أضيفي الدقيق بالتدريج، مع الاستمرار في ضرب الخليط حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

ـ ضعي العجينة في ماكينة البيتيفور، ثم ضعي البيتيفور في صواني وادخليها الفرن حتى تنضج.

ـ ألصقي كل قطعتين بالمربى ويمكنك تزيين الوجه بالشوكولاتة السائلة وجوز الهند وبالهنا ‏والشفا. ‏

 

موضوعات متعلقة: 

طريقة عمل كحك العيد بالشكولاتة

طريقة عمل البيتيفور ‏اللذيذ مثل المحلات

طريقة عمل بيتي فور بجوز الهند لتحلية لذيذة



قولى رأيك

تابعنا علي فيسبوك