طريقة عمل السجق بالبيض والطماطم بالخطوات
الخميس , 23 نوفمبر 2023 ,11:00 ص
.png)
تعلمي من خلال موقع لهلوبة على طريقة عمل السجق بالبيض والطماطم بالخطوات، ويعد السجق أحد منتجات اللحوم التي تلقى إقبالًا واسعًا لدى الكثير من الأشخاص، وتتعدد طرق وأشكال طهيه ما ينعكس على المذاق المختلف لكل طريقة، كما يمكن تناوله بجانب الأرز أو المكرونة أو يتم عمله ساندويتشات، وغير ذلك من الطرق التي تجعل من السجق أحد الأطباق الشهية والتي يتم تناولها خارج إطار المألوف من الأطعمة، وسوف نكشف لكم من خلال هذا المقال عن طريقة عمل السجق بالبيض والطماطم بالخطوات.
ملحوظة: يحتوي كل 100جرام من السجق المطبوخ على 332 سعر حراري
المقادير
1 كيلو سجق
5 عدد بيض
2 عدد طماطم مكعبات
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح و فلفل
خبز الماني
طريقة التحضير
- فى طاسة ساخنة على النار بها زيت زيتون يتم تشويح السجق بها
- ثم تضاف اليه الطماطم المقطعة مكعبات و تقلب حتي النضج السجق
- يغرف خليط السجق في الخبز ويكسر به البيض ويضاف فلفل وملح ويدخل فرن علي حرارة متوسطة حتي نضج البيض ويقدم وبالهنا والشفا
خدى فكره
