طريقة عمل المولتن كيك في المنزل
بواسطه روضة إبراهيم السبت , 9 مارس 2024 ,11:00 ص
.png)
المولتن كيك من الحلويات التي يعشقها مُحبي الشوكولاتة، وهي من الحلويات التي يتم تناولها خارج المنزل خوفًا من أن تكون صعبة التحضير، ولكن الآن يمكنك معرفة طريقة عمل المولت كيك في المنزل بطريقة سهلة وسريعة بدون اجهاد.
طريقة عمل المولتن كيك
المقادير:
110 جرام زبدة - 110 جرام شكولاتة غامقة مبشورة - 50 جرام سكر - 2 بيضة - 2 صفار بيض - فانيليا - 2 ملعقة كبيرة دقيق.
مقادير التزيين:
آيس كريم فانيليا – صوص شكولاتة – كاكاو خام.
طريقة التحضير:
- احضري وعاء وضعي به الزبدة، وذوبيها على النار، ثم أضيفي الشوكولاتة لعمل صوص.
- احضري وعاء آخر وضعي به البيض وصفار البيض ثم أضيفي السكر والفانيليا، وأخلطيهم بمضرب البيض، ثم أضيفي الشوكولاتة وقلبي جيدًا مرة آخرى.
- الآن أضيفي الدقيق على الخليط السابق وقلبي جيدًا.
- بطني قوالب الكاب كيك بالكاكو الباودر الخام، ثم صبي الخليط في القوالب.
- أدخلي قوالب الكاب كيك في فرن درجة حرارته 180 لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
- بعد أن تخرج من الفرن يمكن تزينها بصوص الشوكولاتة، وبالآيس كريم الفانيليا.
موضوعات متعلقة:
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية في المنزل
طريقة عمل كيكة الكورن فليكس بالعسل
خدى فكره
